糯米黄粑的做法视频

糯米黄粑的做法视频:

1. 准备材料:糯米粉、黄糖、沸水、椰丝。

2. 将糯米粉放入容器中,加入适量的沸水,用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团。

3. 将黄糖切成小块,放入碗中,加入适量的沸水,搅拌至黄糖完全融化。

4. 将面团分成小块,搓成圆球状,用手指在中间按出一个小洞,将黄糖水倒入洞中。

5. 将黄糖水倒入洞中后,将面团合拢,搓成圆球状,再滚上一层椰丝。

6. 将做好的糯米黄粑放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

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