金沙玉米虾的做法大全

• 做法大全

金沙玉米虾的做法

材料：

  • 虾仁 500克
  • 玉米粒 适量
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 鸡蛋清 适量
  • 油 适量
  • 金沙粉 适量

步骤：

  1. 将虾仁洗净，去掉虾线，用盐和鸡蛋清腌制10分钟。
  2. 将玉米粒煮熟备用。
  3. 将面粉加入适量的水，调成糊状。
  4. 将腌制好的虾仁裹上面糊，再裹上金沙粉。
  5. 热锅凉油，将裹好面糊和金沙粉的虾仁放入锅中炸至金黄色。
  6. 将炸好的虾仁和煮熟的玉米粒混合在一起，即可食用。

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