全麦奶酪欧包的做法

全麦奶酪欧包的做法

材料:

  • 全麦面粉 2 杯
  • 白面粉 1 杯
  • 酵母 1 小包
  • 盐 1 茶匙
  • 糖 1 汤匙
  • 牛奶 1 杯
  • 黄油 1 杯
  • 切成小块的奶酪 1 杯
  • 1 个蛋液

步骤:

  1. 将全麦面粉、白面粉、酵母、盐和糖混合在一起。
  2. 加入牛奶和黄油,揉成面团。
  3. 将面团放在一个盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵 1 小时。
  4. 将面团擀成三角形,放上切成小块的奶酪。
  5. 将三角形卷起来,将两端捏在一起,形成欧包的形状。
  6. 将欧包放在烤盘上,刷上蛋液。
  7. 将烤盘放入预热至 375°F 的烤箱中,烤 20-25 分钟,直到欧包变成金黄色。

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