平菇青菜汤的家常做法
材料：
- 平菇 200克
- 青菜 200克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 平菇洗净切片，青菜洗净切段，葱姜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味。
- 加入平菇煸炒至出水，加入清水煮开。
- 加入青菜，煮至青菜变软。
- 加入盐和鸡精调味即可。
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