木瓜红枣桂圆炖鸡
材料：鸡肉、木瓜、红枣、桂圆、枸杞、姜、葱、料酒、盐、清水。
做法：
1.鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
2.木瓜去皮去籽切块，红枣去核，桂圆去壳去核，姜切片，葱切段。
3.炒锅烧热，加入鸡肉煸炒至变色，加入料酒煮一下去腥味。
4.加入清水，放入所有材料，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，加盐调味即可。
木瓜红枣桂圆糖水
材料：木瓜、红枣、桂圆、冰糖、水。
做法：
1.木瓜去皮去籽切块，红枣去核，桂圆去壳去核。
2.将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，盖上盖子，用大火炖煮2小时左右。
3.最后加入适量冰糖，煮至冰糖完全融化即可。
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