花菜炒排骨的做法大全家常做法：
1.准备好花菜和排骨，将排骨焯水后捞出备用。
2.将花菜洗净切成小朵，焯水后捞出备用。
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，放入排骨煸炒至变色。
4.加入料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉、生抽、老抽翻炒均匀。
5.加入适量水，放入焯水后的花菜，翻炒均匀。
6.盖上锅盖，小火焖煮10分钟左右，直到花菜熟透即可。
7.最后撒上葱花即可。
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