河粉凉拌的做法大全
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做法大全
河粉凉拌的做法
材料:
- 河粉
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 豆芽
- 葱姜蒜
- 香菜
- 辣椒油
- 醋
- 生抽
- 盐
- 糖
- 花生碎
做法:
- 将河粉放入开水中焯烫,捞出沥干水分,放入碗中备用。
- 黄瓜、胡萝卜切丝,豆芽焯水备用。
- 葱姜蒜切末,香菜切碎备用。
- 将醋、生抽、盐、糖调成汁备用。
- 将河粉和所有蔬菜放入一个大碗中,倒入调好的汁,拌匀。
- 加入辣椒油和花生碎,再次拌匀即可。
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