杏鲍菇素水饺的做法大全
杏鲍菇素水饺的做法
材料：
- 杏鲍菇 200克
- 豆腐 100克
- 胡萝卜 50克
- 香菇 50克
- 葱姜蒜适量
- 盐、酱油、香油、胡椒粉适量
- 水饺皮 适量
做法：
- 将杏鲍菇、豆腐、胡萝卜、香菇切成小丁备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将切好的杏鲍菇、豆腐、胡萝卜、香菇放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、酱油、香油、胡椒粉拌匀。
- 将拌好的馅料包入水饺皮中，捏紧封口。
- 将水饺放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟左右即可。
杏鲍菇素水饺做好了，可以蘸酱油、醋、蒜泥等调料食用。
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