鸡脚脚的做法
鸡脚脚是一道营养丰富的家常小菜，做法也非常简单。
材料：
- 鸡脚脚500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 水适量
步骤：
- 鸡脚脚洗净，焯水去血水备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入焯水后的鸡脚脚煸炒。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到鸡脚脚软烂入味即可。
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