白蘑菇蒸肉的做法大全
白蘑菇蒸肉的做法
材料：
- 猪肉
- 白蘑菇
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 鸡精
- 香油
步骤：
- 将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐、鸡精、香油腌制10分钟。
- 白蘑菇洗净切片，葱姜蒜切末备用。
- 将腌制好的猪肉铺在蒸碗底部，放上白蘑菇片和葱姜蒜末。
- 大火蒸15分钟，出锅前淋上香油即可。
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