鸡蛋长寿面的做法大全

鸡蛋长寿面的做法

材料:

  • 面条
  • 鸡蛋
  • 葱花
  • 鸡精
  • 生抽

步骤:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精、生抽搅拌均匀。
  3. 平底锅中倒入油,加热后倒入鸡蛋液,用铲子翻炒成蛋饼。
  4. 将蛋饼切成细丝备用。
  5. 平底锅中倒入油,加热后倒入葱花爆香。
  6. 倒入煮熟的面条,加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀。
  7. 加入蛋丝翻炒均匀即可。

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