清炒西湖瓜的做法

• 美食食谱

清炒西湖瓜的做法：

1. 准备食材：西湖瓜、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

2. 西湖瓜去皮去籽，切成小块；葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。

4. 加入西湖瓜翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，继续翻炒至熟透即可。

5. 装盘即可食用。

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