清炒细竹笋的做法大全

• 做法大全

清炒细竹笋的做法

1. 准备好细竹笋、葱姜蒜、干辣椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精等食材。

2. 细竹笋去皮，切成薄片，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入干辣椒爆香，加入葱姜蒜末煸炒出香味。

4. 加入竹笋片煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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