清炒野笋的做法大全
清炒野笋的做法
1. 野笋去皮，切成片或丝。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入野笋煸炒，加入盐、味精、鸡精等调味料。
4. 炒至野笋变软烂，出锅装盘即可。
清炒野笋丝的做法
1. 野笋去皮，切成细丝。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入野笋丝煸炒，加入盐、味精、鸡精等调味料。
4. 炒至野笋丝变软烂，出锅装盘即可。
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