黄瓜豆芽干豆腐凉菜的做法大全家常：
材料：
– 黄瓜：1根
– 豆芽：适量
– 干豆腐：适量
– 大蒜：适量
– 酱油：适量
– 醋：适量
– 食用油：适量
– 盐：适量
– 糖：适量
– 香油：适量
步骤：
1. 将黄瓜切成细长的丝状，豆芽洗净备用。
2. 干豆腐切成薄片，大蒜切末备用。
3. 在一个大碗中，加入适量的酱油、醋、食用油、盐、糖和香油，搅拌均匀成为调味汁。
4. 将黄瓜丝、豆芽和干豆腐放入碗中，倒入调味汁，轻轻拌匀。
5. 最后，撒上切碎的大蒜末，搅拌均匀即可。
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