上海葱花嫩蚕豆做法
材料：
- 葱花适量
- 嫩蚕豆适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 清水适量
- 油适量
步骤：
- 将葱切成葱花备用，嫩蚕豆洗净备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后放入葱花煸炒出香味。
- 放入嫩蚕豆煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、清水烧开。
- 转小火焖煮5分钟左右，直到嫩蚕豆熟透。
- 最后收汁即可。
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