南瓜牛奶花卷的做法

• 美食食谱

材料：

南瓜泥 100克，牛奶 60毫升，低筋面粉 200克，白糖 30克，酵母 3克，盐 2克，黄油 30克。

步骤：

1. 将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥状。

2. 将牛奶加热至温热状态，加入酵母和白糖，搅拌均匀。

3. 将低筋面粉、盐和黄油混合，加入南瓜泥和牛奶混合液，揉成面团。

4. 面团醒发至两倍大，揉成长条状，切成小块。

5. 将小块擀成长条状，卷成花卷形状，放入烤盘中，醒发至两倍大。

6. 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟即可。

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