南瓜牛奶花卷的做法大全
南瓜牛奶花卷的做法
材料：
- 南瓜泥 100克
- 牛奶 100毫升
- 酵母 3克
- 糖 30克
- 盐 1克
- 低筋面粉 250克
- 黄油 30克
步骤：
- 将南瓜泥、牛奶、酵母、糖、盐混合均匀，加入低筋面粉中揉成面团，再加入黄油揉匀，静置发酵至两倍大。
- 将面团取出排气，分割成小块，揉圆，静置松弛10分钟。
- 将小面团擀成长条状，卷成花卷形状，放入烤盘中，静置发酵至两倍大。
- 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制15-20分钟即可。
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