炸大米饭团的做法图解

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炸大米饭团的做法图解

1.准备材料：大米、水、盐、紫菜、鸡蛋、面包糠、油。

2.将大米淘洗干净，加入适量的水和少许盐，煮熟后晾凉备用。

3.将紫菜用剪刀剪成小段，鸡蛋打散备用。

4.将晾凉的米饭揉成团状，中间放入一小段紫菜和少许鸡蛋液，搓成圆形。

5.将搓好的米饭球沾上面包糠。

6.热锅凉油，将米饭球放入锅中炸至金黄色。

7.捞出沥干油，即可食用。

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