炸大米丸子的家常做法
炸大米丸子的家常做法
材料：
- 糯米粉
- 水
- 油
- 盐
- 鸡蛋
- 面包糠
步骤：
- 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团状。
- 将面团揉成小球状，加入少量盐和鸡蛋，搅拌均匀。
- 将面团球沾上面包糠。
- 热锅凉油，将面团球放入锅中，用中小火炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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