菜花洋葱炒鸡蛋的做法大全家常做法

菜花洋葱炒鸡蛋的做法大全家常做法

这道菜是一道非常简单的家常菜,下面是具体的做法:

  1. 准备好菜花、洋葱、鸡蛋,将菜花洗净切成小朵,洋葱切成丝,鸡蛋打散备用。
  2. 热锅凉油,油热后放入洋葱煸炒至微黄色,再加入菜花翻炒均匀。
  3. 加入少许盐和白胡椒粉调味,继续翻炒至菜花变软。
  4. 将鸡蛋液倒入锅中,翻炒均匀,直至鸡蛋熟透即可。
  5. 出锅前可以根据个人口味加入适量的生抽或者醋。

这道菜简单易做,口感清爽,非常适合夏天食用。

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