菜花洋葱炒鸡蛋的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜, 鸡蛋

菜花洋葱炒鸡蛋的做法

材料：

  • 菜花1个
  • 洋葱1个
  • 鸡蛋2个
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将菜花洗净，切成小朵，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
  2. 将洋葱切成丝。
  3. 将鸡蛋打入碗中，加入盐和生抽，搅拌均匀。
  4. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至变色。
  5. 加入菜花翻炒均匀。
  6. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，直至鸡蛋熟透即可。
  7. 加入适量盐调味即可。

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