蒜蓉鸭翅的做法大全
蒜蓉鸭翅的做法
材料：
- 鸭翅中500克
- 蒜蓉适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将鸭翅中洗净沥干水分，加入适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制15分钟。
- 锅中倒入适量油，烧至6成热，将腌制好的鸭翅中放入煎至两面金黄色。
- 将煎好的鸭翅中放入蒜蓉，翻炒均匀，出锅即可。
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