广式马拉糕的做法大全
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做法大全
材料：
1. 鸡蛋 3个
2. 细砂糖 100克
3. 牛奶 100毫升
4. 自发粉 150克
5. 泡打粉 1/2小匙
6. 植物油 50毫升
7. 黄油 50克
步骤：
1. 将鸡蛋和细砂糖混合，搅拌均匀。
2. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
3. 加入自发粉和泡打粉，搅拌均匀。
4. 加入植物油和黄油，搅拌均匀。
5. 将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸约30分钟。
6. 取出蒸好的马拉糕，待凉后切片即可。
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