广式烧麦的做法视频

• 美食食谱

广式烧麦的做法视频：

1. 准备材料：猪肉馅、虾仁、竹笼、烧麦皮、葱姜蒜、鸡精、盐、生抽、料酒、花椒粉、香油。

2. 制作馅料：将猪肉馅和虾仁剁成细末，加入葱姜蒜末、鸡精、盐、生抽、料酒、花椒粉、香油拌匀，腌制10分钟。

3. 包烧麦：将烧麦皮擀薄，放入适量馅料，包成烧麦的形状。

4. 蒸烧麦：将包好的烧麦放入竹笼中，上锅蒸15分钟即可。

5. 完成：蒸好的烧麦取出，撒上葱花即可食用。

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