红小豆雪糕的做法

红小豆雪糕的做法

材料:

  • 红小豆 100 克
  • 牛奶 500 毫升
  • 淡奶油 200 毫升
  • 砂糖适量
  • 鸡蛋黄 2 个

步骤:

  1. 将红小豆洗净,加水煮烂备用。
  2. 将牛奶和淡奶油倒入锅中,加热至微温。
  3. 将鸡蛋黄和砂糖混合均匀,加入锅中,搅拌均匀。
  4. 将煮烂的红小豆加入锅中,继续搅拌均匀。
  5. 将锅中的混合物倒入搅拌机中,搅拌至顺滑。
  6. 将搅拌好的混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明操作,制作出红小豆雪糕。

红小豆雪糕制作完成!

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