杏鲍菇青椒洋葱的做法

杏鲍菇青椒洋葱的做法

材料:

  • 杏鲍菇 200克
  • 青椒 1个
  • 洋葱 1个
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将杏鲍菇切去根部,洗净备用;青椒和洋葱切丝备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
  3. 加入青椒和洋葱丝翻炒至变软。
  4. 加入杏鲍菇翻炒均匀。
  5. 加入适量盐、生抽和料酒,翻炒均匀即可。

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