牛肉火龙果做法大全
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做法大全
牛肉火龙果的做法：
1. 准备食材：牛肉、火龙果、洋葱、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
2. 牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 火龙果去皮切块，洋葱切丝，蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入洋葱丝和火龙果块翻炒均匀，加入盐调味即可。
牛肉火龙果的营养价值：
牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养成分，火龙果含有丰富的维生素C、纤维素等营养成分，两者搭配食用可以增强身体免疫力，促进肠道健康。
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