猪干素肉粥的做法大全

• 做法大全

猪干素肉粥的做法

材料：

  • 糯米100克
  • 猪干素肉50克
  • 干香菇2朵
  • 豆腐1块
  • 盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜、蒜适量

步骤：

  1. 将糯米淘洗干净，浸泡30分钟。
  2. 猪干素肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  3. 干香菇泡发后切成小块，豆腐切成小块备用。
  4. 锅中加入适量的水，放入糯米，大火煮开后转小火煮20分钟。
  5. 加入猪干素肉、干香菇和豆腐，继续煮10分钟。
  6. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱、姜、蒜末即可。

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