野觅菜馒头的做法
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美食食谱
野觅菜馒头的做法
材料:
- 面粉500克
- 酵母5克
- 白糖30克
- 盐3克
- 水适量
- 野菜适量
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合,加入适量的水揉成面团,发酵至两倍大。
- 将野菜洗净切碎,加入适量的盐搅拌均匀,静置片刻。
- 将发酵好的面团揉成长条,分割成小面团,擀成圆形饼皮。
- 将野菜馅包入饼皮中,收口朝上放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
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