椰汁牛奶芋圆做法
椰汁牛奶芋圆做法
材料：
- 芋头
- 椰浆
- 牛奶
- 糖
- 小米粉
- 水
步骤：
- 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。
- 将小米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成小圆球状备用。
- 将椰浆、牛奶和糖放入锅中煮沸。
- 将芋泥放入锅中，搅拌均匀。
- 将小圆球放入锅中，煮至浮起来即可。
- 将芋圆捞出，放入冷水中浸泡，使其更加Q弹。
- 将椰汁牛奶倒入碗中，放入芋圆即可。
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