银耳是一种营养丰富的食材，常用于制作甜品。以下是几种凉调银耳的做法：

材料：银耳、桂花、冰糖、水。

做法：将银耳泡发，洗净后切成小块。将桂花洗净备用。将银耳放入锅中，加入适量的水，煮至银耳变软。加入桂花和冰糖，继续煮至冰糖融化即可。

材料：银耳、莲子、冰糖、水。

做法：将银耳泡发，洗净后切成小块。将莲子洗净备用。将银耳和莲子放入锅中，加入适量的水，煮至银耳和莲子变软。加入冰糖，继续煮至冰糖融化即可。

材料：银耳、红枣、冰糖、水。

做法：将银耳泡发，洗净后切成小块。将红枣洗净备用。将银耳和红枣放入锅中，加入适量的水，煮至银耳和红枣变软。加入冰糖，继续煮至冰糖融化即可。

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凉调银耳的做法大全