凉调银耳的做法凉拌
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美食食谱
凉调银耳的做法凉拌
材料：
- 银耳 50 克
- 胡萝卜 50 克
- 黄瓜 50 克
- 红椒 50 克
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白醋 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 辣椒油 适量
做法：
- 银耳提前泡发，洗净后切成小块。
- 胡萝卜、黄瓜、红椒切成丝，香菜切碎备用。
- 将银耳、胡萝卜、黄瓜、红椒、香菜放入碗中，加入盐、鸡精、白醋、生抽、蒜末、姜末、辣椒油拌匀即可。
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