用盐水腌咸鸡蛋的做法

用盐水腌咸鸡蛋的做法:

1. 准备好新鲜的鸡蛋,用清水洗净表面的污垢。

2. 准备一个干净的容器,将鸡蛋放入容器中。

3. 准备盐水,将适量的盐加入清水中,搅拌均匀。

4. 将盐水倒入容器中,直至鸡蛋完全被盖住。

5. 盖上容器盖子,放置在阴凉通风处,腌制时间根据个人口味而定,一般为10-20天。

6. 腌制好的咸鸡蛋取出,用清水洗净表面的盐分,晾干即可食用。

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