尤溪炒大条面的做法

• 面食

尤溪炒大条面的做法：

1. 准备食材：大条面、瘦肉、豆芽、青菜、葱姜蒜等。

2. 将大条面放入开水中煮熟，捞出沥干备用。

3. 瘦肉切成丝，豆芽和青菜洗净备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉丝煸炒至变色。

5. 加入豆芽和青菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味。

6. 最后加入煮熟的大条面，翻炒均匀即可。

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