香菇肉的馅包子的做法大全
香菇肉的馅包子的做法大全
香菇肉的馅包子是一道美味的传统中式点心，下面是详细的做法：
- 准备材料：香菇、猪肉、葱、姜、料酒、酱油、盐、白胡椒粉、淀粉、水、面粉。
- 将香菇洗净切碎，猪肉剁成肉末，葱姜切末。
- 将香菇碎、猪肉末、葱姜末放入一个容器中，加入适量的料酒、酱油、盐、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。
- 将面粉和水混合搅拌成面糊，制作包子皮。
- 将腌制好的馅料包入包子皮中，用手捏紧封口。
- 将包子放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。
- 蒸好的包子出锅后即可食用。
这是一道简单又美味的包子做法，希望你喜欢！
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