德式烤肠的家常做法

• 家常菜, 烤物

德式烤肠的家常做法

德式烤肠是一种非常受欢迎的德国食品，通常用于烧烤和早餐。以下是制作德式烤肠的家常做法：

  • 将猪肉和牛肉切成小块，加入盐、胡椒粉、百里香、迷迭香和蒜末，搅拌均匀。
  • 将肉馅放入绞肉机中，绞成细肉馅。
  • 将肉馅装入肠衣中，用细线绑紧。
  • 将肠衣的两端打结，将肠衣放入沸水中煮熟。
  • 将煮熟的肠衣放入冷水中冷却。
  • 将煮熟的德式烤肠放入烤箱中烤至金黄色。

德式烤肠可以搭配各种调料和配菜食用，非常美味。

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