宝宝香菇蒸肉丸的做法

• 美食食谱

宝宝香菇蒸肉丸的做法

材料：

  • 猪肉馅 200克
  • 鲜香菇 5朵
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量

步骤：

  1. 将猪肉馅放入碗中，加入盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
  2. 鲜香菇切成小块，葱花切碎备用。
  3. 将腌制好的猪肉馅揉成肉丸，放入碗中，加入香菇块和葱花，再加入适量的水，搅拌均匀。
  4. 将碗放入蒸锅中，用大火蒸15分钟即可。

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