君之蛋糕胚的做法

君之蛋糕胚的做法

材料:

  • 低筋面粉 100 克
  • 鸡蛋 3 个
  • 细砂糖 100 克
  • 牛奶 50 毫升
  • 无盐黄油 50 克

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
  2. 加入牛奶,搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉,搅拌均匀。
  4. 将无盐黄油融化,加入面糊中,搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以 180 度烤 25 分钟。

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