莴笋玉米火腿肠的做法

• 美食食谱

莴笋玉米火腿肠的做法

材料：

  • 莴笋 200克
  • 玉米粒 100克
  • 火腿肠 2根
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 莴笋去皮，切成段；玉米粒沥干水分备用；火腿肠切成小段。
  2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入莴笋煸炒，加入盐、料酒、生抽翻炒均匀。
  4. 加入玉米粒和火腿肠，翻炒均匀即可。

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