牛角包的做法 烤箱
牛角包的做法 烤箱
牛角包是一种法式面包，通常用于早餐或下午茶。以下是制作牛角包的步骤：
- 将面粉、盐、糖、酵母和牛奶混合在一起，揉成面团。
- 将面团擀成长方形，然后在上面涂抹一层黄油。
- 将面团对折，然后再次涂抹一层黄油。
- 将面团对折，然后将其放入冰箱冷藏15分钟。
- 重复步骤2-4，将面团对折三次，然后再次冷藏15分钟。
- 将面团擀成三角形，然后将其卷成牛角包的形状。
- 将牛角包放在烤盘上，然后在烤箱中烤15-20分钟，直到它们变成金黄色。
牛角包可以搭配咖啡或茶一起享用，也可以加入巧克力或其他馅料来增加口感。
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