牛角包的做法烤箱
牛角包的做法烤箱
牛角包是一种来自法国的传统糕点，通常用于早餐或下午茶。以下是制作牛角包的步骤：
- 准备面团：将面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油混合在一起，揉成面团。
- 发酵：将面团放在温暖的地方发酵，直到它变得蓬松。
- 制作黄油夹层：将黄油放在保鲜膜中，用擀面杖将其擀成薄片。将黄油夹在两层面团之间，然后将其折叠几次，以形成多层夹层。
- 切割和成型：将面团切成三角形，然后将其卷成牛角形状。
- 烤制：将牛角包放在烤盘上，在烤箱中烤制，直到它们变成金黄色。
牛角包可以单独食用，也可以搭配果酱、奶油或咖啡一起享用。
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