孕妇红烧肉的做法

• 美食食谱

孕妇红烧肉的做法：

1. 准备材料：五花肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量。

2. 将五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入焯水后的五花肉煸炒至表面微焦。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和适量的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直到五花肉软烂入味即可。

5. 最后根据个人口味调整一下味道，撒上葱花即可。

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