蒜苗黄瓜炒香肠的做法

蒜苗黄瓜炒香肠的做法

材料:

  • 蒜苗100克
  • 黄瓜1根
  • 香肠2根
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤:

  1. 蒜苗洗净切段,黄瓜去皮切片,香肠切片备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜爆香。
  3. 放入香肠煸炒出香味。
  4. 放入蒜苗和黄瓜煸炒至断生。
  5. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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