猪肉炖萝卜的简单做法
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美食食谱
猪肉炖萝卜的简单做法
1. 准备好猪肉和胡萝卜,洗净切块备用。
2. 热锅凉油,放入姜蒜爆香。
3. 放入猪肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后转小火炖煮30分钟。
5. 加入胡萝卜块,继续炖煮30分钟至胡萝卜熟烂。
6. 最后根据个人口味调整一下味道即可。
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