猪肉炖萝卜的简单做法

猪肉炖萝卜的简单做法

1. 准备好猪肉和胡萝卜,洗净切块备用。

2. 热锅凉油,放入姜蒜爆香。

3. 放入猪肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后转小火炖煮30分钟。

5. 加入胡萝卜块,继续炖煮30分钟至胡萝卜熟烂。

6. 最后根据个人口味调整一下味道即可。

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