麦芽糖的具体做法

麦芽糖的制作方法:

1. 将大麦或小麦等谷物浸泡在水中,使其发芽。

2. 在发芽的过程中,将谷物放入烘箱中进行烘干,制成麦芽。

3. 将麦芽磨碎,加水煮沸,使其溶解成糖浆。

4. 将糖浆继续煮沸,使其浓缩成麦芽糖。

5. 最后将麦芽糖冷却,即可得到成品。

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