藕顿排骨的做法大全
藕顿排骨的做法：
1. 准备好藕、排骨、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水等食材。
2. 将藕去皮，切成厚约1厘米的片，排骨洗净备用。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入排骨煸炒至变色。
4. 加入料酒、盐、酱油、糖、清水，烧开后转小火煮约30分钟。
5. 加入藕片，继续煮约20分钟，直到藕熟透即可。
6. 最后根据个人口味调味即可。
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