芹菜香干炒肉丝做法大全

• 做法大全

芹菜香干炒肉丝做法

材料：

  • 猪里脊肉 150克
  • 芹菜 适量
  • 香干 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

做法：

  1. 将猪里脊肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 芹菜洗净切段，香干切丝，葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
  4. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
  5. 加入芹菜段和香干丝翻炒均匀。
  6. 加入适量盐调味即可。

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