魔芋凉拌丝的做法大全
魔芋凉拌丝的做法
材料：
- 魔芋粉丝
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 豆芽
- 葱姜蒜
- 香菜
- 辣椒油
- 醋
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
步骤：
- 将魔芋粉丝放入开水中焯烫，捞出沥干备用。
- 胡萝卜、黄瓜切丝，豆芽焯水备用。
- 葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
- 将醋、生抽、盐、糖、鸡精调成汁备用。
- 将焯好水的魔芋粉丝放入碗中，加入胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽，淋上调好的汁，拌匀。
- 撒上葱姜蒜末、香菜碎，淋上辣椒油即可。
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