油炸脆皮猪脚的做法视频

• 美食食谱

油炸脆皮猪脚的做法视频：

1. 准备好猪脚、姜片、葱段、料酒、盐、五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、淀粉、面粉等食材。

2. 猪脚洗净后切成小块，加入姜片、葱段、料酒、盐、五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精腌制半小时。

3. 将腌制好的猪脚块沥干水分，裹上淀粉和面粉的混合物。

4. 热锅凉油，将猪脚块放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油分即可。

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